| Сборище Отаку https://hendrics.forumenko.com/ |
|
| Японская жрачка или как правильно убить свой желудок https://hendrics.forumenko.com/topic179.html |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | locky [ 08-12, 14:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Японская жрачка или как правильно убить свой желудок |
Я уже 4 раза пытался приготовить такое национальное японское блюдо,как Карри с рисом...всегда получался полный отстой...и тут я подумал,: "может кто из форумчан знает как правильно готовить?" Выкладываем сюда все рецепты а так-же советы по приготовлению нац-японских блюд... НЕ выкладывать ссылки на сайты с рецептами!,ДЕЛИМСЯ ТОЛЬКО СВОИМ ОПЫТОМ... |
|
| Автор: | AngelinaDark [ 09-12, 21:23 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Никогда не увлекалась карри, а рис люблю с курицей и кучей специй. Могу поделиться фирменным рецептом: феле курицы порезать мелкими кусочками и проготовитьв сметанном или сливочном соусе. после того как будет готова немного остудить, обжарить на сковородке с вермутом или сливовым вином, добавить вареный рис, немного пожарить, добавить ананас, еще немного вина и если ананас из банки, то и соку немного долить, посыпать специй, я предпочитаю нборы Santa Maria, сюда лучше острая для мяса. некоторые считают что это звучит дико, но поверьте, это очень вкусно! |
|
| Автор: | Tay [ 16-12, 12:57 ] |
| Заголовок сообщения: | |
locky Чем тебе русская еда не нравится.Тоже же много всего! |
|
| Автор: | Химура [ 16-12, 22:30 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Рецептов различных японских блюд я знаю много, выкладывать их все - лень. Ты скажи, что конкретно тебя интересует? |
|
| Автор: | locky [ 17-12, 05:24 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Цитата: Рецептов различных японских блюд я знаю много, выкладывать их все - лень. Ты скажи, что конкретно тебя интересует? Чё-нить простое...то,что готовится менее 2-х дней (ну,или менее 2-х часов)...и не имеет таких продуктов,которые не найти в ближайшем киоске...короче...выкладываем!
|
|
| Автор: | Химура [ 17-12, 19:44 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Таких рецептов нет. Тебе как минимум понадобится специальная посуда. |
|
| Автор: | Химура [ 17-12, 19:44 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Таких рецептов нет. Тебе как минимум понадобится специальная посуда. Те кто готовит японскую пищу дома чаще всего дилетанты. Вместо риса суши (специально приготовленная рисовая крупа) они берут обычный отваренный рис, все делают руками, причем совершенно неверно, совершают кучу ошибок... Ты хоть знаешь как готовится рис суши или прозрачный бульон для супов? |
|
| Автор: | locky [ 18-12, 08:22 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Цитата: Таких рецептов нет. Тебе как минимум понадобится специальная посуда. Те кто готовит японскую пищу дома чаще всего дилетанты. Вместо риса суши (специально приготовленная рисовая крупа) они берут обычный отваренный рис, все делают руками, причем совершенно неверно, совершают кучу ошибок... Ты хоть знаешь как готовится рис суши или прозрачный бульон для супов?
Прекланяюсь перед тобой,о мастер Японских кушаний!... Я ничего не знаю... поэтому и создал такую тему...придётся как-видно закрыть... |
|
| Автор: | locky [ 18-12, 08:22 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Цитата: Таких рецептов нет. Тебе как минимум понадобится специальная посуда. Те кто готовит японскую пищу дома чаще всего дилетанты. Вместо риса суши (специально приготовленная рисовая крупа) они берут обычный отваренный рис, все делают руками, причем совершенно неверно, совершают кучу ошибок... Ты хоть знаешь как готовится рис суши или прозрачный бульон для супов?
Прекланяюсь перед тобой,о мастер Японских кушаний!... Я ничего не знаю... поэтому и создал такую тему...придётся как-видно закрыть... |
|
| Автор: | Химура [ 18-12, 21:17 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Просто если взялся готовить - готовь как следует и не ленись съездить по магазинам. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|